Яблоня (Malus) PDF Печать E-mail
Лекарственные растения
14.02.2012 22:54

Яблоня (Malus)

Яблоня относится к семейству розоцветных и представляет собой дерево высотой от до 12 метров. Плоды – это непосредственно яблоки. Они, как правило, имеют шаровидную форму, цвет плодов - желтый, зеленый или красноватый. Цветет яблоня в мае или в июне, плоды обычно созревают с июля по октябрь, в зависимости от сорта.

Химический состав яблок

Основными ценными веществами яблок являются сахар, яблочная и лимонная кислоты, пектин, клетчатка, дубильные вещества, витамины группы В, витамин С, каротин и некоторые минералы. В яблоках содержится суточная норма витамина Р. Особенно благотворное воздействие оказывает этот витамин на людей, страдающих гипертонией.

Яблоня (Malus)Фармакологические свойства яблони

Плоды оказывают мягкое слабительное действие, также являются желчегонным средством. Свежие яблоки обладают противомикробным и противовоспалительным свойствами. Пектин, который содержится в яблоках, выводит из организма вредные вещества. Также пектин выводит из организма холестерин, поэтому яблоки рекомендуются больным ожирением. В яблоках также содержатся соли калия, которые задерживают образование мочевой кислоты в организме, что очень полезно при подагре и ревматизме. Яблоки в целом отлично предупреждают старение организма.

Применение яблок

Яблоки часто используют при склерозе, почечнокаменной болезни, при авитаминозах, при анемии и головной боли. Сладкие сорта яблок рекомендованы при гастритах с повышенной желудочной секрецией, язве желудка. Кислые яблоки рекомендуются при спастических колитах, при анемии. Существует мнение, что в яблоках содержится огромное количество железа, но оно на самом деле немного ошибочно. Но вместе с тем доказано, что железо именно из яблок усваивается организмом гораздо лучше.

Печеные или сырые яблоки лучше всего употреблять натощак, так они усиливают пищеварение, уменьшают отеки. Яблочный сок очень полезен при лечении энтероколитов. Яблочный чай оказывает отличное лечебное действие при хрипах и при кашле.

Кашицу из свежих яблок часто прикладывают к обмороженной или обожженной коже, кашицей также возможно лечить различные раны. Из яблок можно делать маски при воспалительных заболеваниях кожи.

Яблочный уксус, обязательно разведенный с водой, можно пить при лихорадке, расстройствах пищеварения, а также использовать как средство для общего очищения организма. Яблочный уксус также помогает заживлять раны. При отравлениях хорошо помогает питье теплого яблочного уксуса. Также известно, что целебный уксус задерживает процесс старения, выводит продукты обмена из организма.

Лечебные рецепты с яблоками

Яблоки в профилактических целях рекомендуется съедать каждый день по 2-3 яблока средних размеров.

Целебным эффектом обладает и яблочный чай, для его приготовления необходимо порезать 4-5 свежих яблок, затем заварить их в 1 литре кипятка и оставить на медленном огне. Такой отвар кипятится в закрытой посуде около 15 минут, а потом настаивается приблизительно 4 часа. Употреблять такой отвар можно вместо обычного чая.

Из яблок можно готовить и лечебный уксус. Для этого яблоки натирают и помещают в стеклянную банку. Ингредиенты для приготовления используют такие: на 1 литр воды берется 800 мг яблок, 100 г сахара, 20 г черного сухого хлеба и 10 г дрожжей. После смешивания всех продуктов посуда накрывается марлей, и все настаивается в течение 10 дней в темном месте. Массу рекомендуют постоянно помешивать деревянной палочкой. Через 10 дней массу отжимают, полученный сок процеживают, и к каждому литру сока добавляется по 100 г сахара. Потом посуду снова накрывают марлей, ставят в темное место и ждут пока жидкость не посветлеет - это займет 40 дней. Далее ее необходимо процедить, разлить по бутылкам и хранить в прохладном месте.

Шмагель Катерина, специально для Viride.ru: "Лекарственные растения"

 
загрузка...


Добавить комментарий


Защитный код
Обновить



загрузка...
Имеются противопоказания, перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
"Viride" - Сайт о здоровье, лекарственных растениях и природных способах лечения - Viride.Ru 20.03.2011-2016 © All rights reserved
Дизайн заголовка: Елизавета Смирнова
При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт Viride.Ru обязательна (в интернете гипертекстовая)
info@viride.ru
Хостинг предоставлен LealHost.


Каталог сайтов о природе и растениях