Чем полезен рыбий жир в капсулах? PDF Печать E-mail
Полезные советы
05.05.2011 23:54

Рыбий жир в капсулах

Многие люди еще с раннего детства помнят, как их заставляли пить невкусный рыбий жир, чтобы быть здоровыми и сильными. С тех пор у них выработалось стойкое отвращение к этому продукту. Однако рыбий жир действительно полезен, а принимать его можно в капсулах, чтобы избежать неприятного вкуса.

Для большинства противен как вкус, так и запах рыбьего жира. Остается только мысленно благодарить того человека, которому пришла в голову уникальная идея – выпускать его в капсулах. В мире существует три вида этого жира: бурый, белый и желтый. Именно белый рыбий жир применяется в медицинских целях, именно его выпускают в капсулах. Хотя, надо сказать, на самом деле по цвету он все-таки немного желтоватый.

Интересно, как производят рыбий жир? Чаще всего его получают из печени трески, используя один из двух способов: фабричный или ручной. Если рыбий жир получают первым способом, то сначала у рыбы отделяют желчный пузырь, потом печень промывают водой, кладут в большую кастрюлю, нагревая до 50ºС. Из печени начинает выделяться жир, который потом собирают и остужают до 0ºС. Таким способом добывают белый рыбий жир. Если нагреть его повторно, то получится желтый или красный жир, а в конце, при следующем нагревании – бурый.

В рыбий жир, который выпускается в капсулах, нередко добавляют витамины A, D, чтобы повысить его полезные свойства. Витамин A полезен для кожи, зрения, слизистой оболочки. Расслоение ногтей, сухость кожи и волос может говорить о недостатке в организме этого витамина. Витамин D полезен тем, что успокаивает нервную систему, улучшает усвоение человеческим организмом фосфора и кальция. Чем же полезен сам рыбий жир? Он содержит около 70% олеиновой кислоты, 25% пальмитиновой кислоты, полиненасыщенные кислоты, в том числе Омега-3 и Омега-6, которые и делают его таким полезным. Благодаря наличию в своем составе Омега-3 и Омега-6 кислот рыбий жир приводит к уменьшению образования тромбов, так как способствует расширению кровеносных сосудов. Эти полиненасыщенные кислоты помимо всего прочего провоцируют выработку простагландинов, обладающих противовоспалительным действием.

Особенно полезным рыбий жир в капсулах может оказаться для пожилых людей. Ведь он приводит к улучшению умственной деятельности. В настоящее время ученых интересует способен ли рыбий жир предотвратить болезнь Альцгеймера. Чтобы избежать старческого слабоумия, нужно принимать одну капсулу рыбьего жира ежедневно. Как выяснили ученые, этот продукт повышает способность мозга к получению новой информации и обучению.

Рыбий жир может оказаться полезен при таких заболеваниях как туберкулез, истощение после тяжелых заболеваний, рахит, анемия. А все благодаря его положительному влиянию на способность регенерации тканей. В рыбьем жире есть как плохой, так и хороший холестерин. При этом он обладает одной удивительно способностью: повышать в человеческом организме уровень хорошего холестерина и понижать уровень плохого. Рыбий жир – отличный помощник в сжигании насыщенных жиров. Ученые-авторы некоторых диет решили даже воспользоваться этим для борьбы с лишним весом.

Благодаря содержанию витамина D рыбий жир назван полезным продуктом для волос. А наличие витамина A делает его незаменимым, для тех, кто страдает сухостью волос.

Южноавстралийские ученые решили провести эксперимент, в рамках исследования была отобрана группа людей, которые ежедневно в течение 45 минут выполняли физические упражнения. Часть из этих людей ежедневно употребляла в пищу 6 грамм рыбьего жира, а часть – подсолнечное масло. По результатом эксперимента выяснилось, что у тех, кто принимал рыбий жир улучшились показатели липидного обмена. А вкупе с упражнениями он помог людям похудеть. Есть мнение, что рыбий жир полезно употреблять беременным женщинам, так как это приводит к улучшению развития координации ребенка. Однако прежде, чем самим себе что-то назначать, лучше посоветоваться с врачом.

Несмотря на огромную пользу, рыбий жир имеет противопоказания к применению. Например, его нельзя употреблять, если в организме повышено содержание витамина D и кальция, нарушена функция щитовидной железы, если человек страдает хронической почечной недостаточностью или обладает индивидуальной непереносимостью этого продукта. Рыбий жир в капсулах не стоит принимать на голодный желудок. А его польза для каждого человека индивидуальна, так как зависит от многих разных факторов.

Елена Лазарева, специально для Viride.ru
Фото: Jan Soerensen

 
загрузка...


Комментарии  

 
+6 #4 Мария 28.05.2012 11:06
А сколько раз в день принимать эти капсулы?
Цитировать
 
 
+1 #3 Felix 23.02.2012 22:30
Рыбий жир в жидком виде конечно на вкус весьма не приятный, но невероятно полезный, хорошо, что придумали его производить в капсулах. При их приеме не ощущаешь этого специфичного вкуса и рыбного аромата.
Цитировать
 
 
+5 #2 Лена 18.10.2011 20:45
Цитирую Иван:
Большое спасибо за статью, буду есть эти капсулы каждый день, ради Омега 3. Смотрел документальный фильм там статистика показала, что в Японии в 50 раз меньше депрессии у людей благодаря тому что они едят рыбу, в которой находиться Омега 3! Считаю чтобы хорошо голова работала надо его есть!


Да и витамины, которые в него добавляют тоже не будут лишними. Только почитайте на всякий случай на упаковке о противопоказани ях, наверняка они есть и лучше будет соблюдать указанную там дозировку.
Цитировать
 
 
+6 #1 Иван 18.10.2011 20:04
Большое спасибо за статью, буду есть эти капсулы каждый день, ради Омега 3. Смотрел документальный фильм там статистика показала, что в Японии в 50 раз меньше депрессии у людей благодаря тому что они едят рыбу, в которой находиться Омега 3! Считаю чтобы хорошо голова работала надо его есть!
Цитировать
 

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить



загрузка...
Имеются противопоказания, перед применением обязательно проконсультируйтесь с врачом.
"Viride" - Сайт о здоровье, лекарственных растениях и природных способах лечения - Viride.Ru 20.03.2011-2016 © All rights reserved
Дизайн заголовка: Елизавета Смирнова
При полном или частичном использовании материалов ссылка на сайт Viride.Ru обязательна (в интернете гипертекстовая)
info@viride.ru
Хостинг предоставлен LealHost.


Каталог сайтов о природе и растениях